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Flèches à l'ail frit

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Cuisine russe
Teneur en calories 151,3 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 15 minutes.
Protéines * 1,3 grammes
Graisses * 15,2 g
Les glucides* 6,1 grammes
* par 100 gr. produit
Flèches à l'ail frit
Teneur

Vous souhaitez surprendre votre famille avec un plat insolite et rapide à préparer ? Alors cette recette est pour votre occasion ! Les flèches à l'ail frit s'avèrent incroyables, avec un arôme et un goût fantastiques. Pour préparer un tel plat, c'est aussi simple que de décortiquer des poires - il vous suffit de faire frire les flèches d'ail dans de l'huile végétale.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Rincez abondamment les flèches à l'ail sous l'eau froide. Ensuite, nous séchons un peu en secouant l'excès de liquide.
étape 2 sur 5
Ensuite, nous coupons les parties supérieures des flèches, où se forment les graines. Ils ne conviennent pas à la friture. Après cela, vous devez couper les flèches à l'ail en morceaux dont la longueur est d'environ 4 à 5 cm.
étape 3 sur 5
Versez du sel dans un récipient avec des morceaux de flèches à l'ail et mélangez le tout.
étape 4 sur 5
Préchauffez une poêle avec de l'huile végétale et faites frire les flèches d'ail. Nous gardons le plat de cuisson sur le feu pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps. À la fin, assaisonnez avec du poivre noir.
étape 5 sur 5
L'état de préparation des flèches à l'ail est facile à déterminer - elles deviendront plus foncées, plus douces et plus juteuses. Nous déposons le plat fini sur des assiettes et servons chaud à table.

Bon appétit!

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