Sandre grillé sur le gril
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
68,8 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
25 minutes
Protéines *
18,4 g
Graisses *
10,6 grammes
Les glucides*
gr.
Le sandre est facile et pratique à nettoyer, il a peu d'arêtes et le poisson est savoureux et juteux. Pour faire cuire le sandre sur le gril, vous n'avez pas besoin de vous embêter: nous nettoyons le poisson, saupoudrons de sel et d'épices, le laissons reposer pendant une heure, puis le mettons sur le gril et l'envoyons au gril. En vingt à trente minutes, le sandre est complètement cuit et il peut déjà être servi sur la table.
Ingrédients
Processus de cuisson
Tout d'abord, lavez le poisson, nettoyez-le des écailles, videz-le soigneusement, laissez la tête et les nageoires. Nous rinçons à nouveau la cavité intérieure, puis séchons bien les carcasses avec une serviette de l'intérieur et de l'extérieur. Nous mettons le poisson préparé dans un grand bol, saupoudrons de sel et d'un mélange d'épices pour poisson au goût.
Bon appétit!