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Porc aux girolles

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Cuisine russe
Teneur en calories 153,5 kcal
Portions 1 l.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 7,1 grammes
Graisses * 21,6 grammes
Les glucides* 5,4 grammes
* par 100 gr. produit
Porc aux girolles
Teneur

Le porc aux girolles est un rôti délicieux et appétissant avec une saveur incroyable ! C'est un plat très satisfaisant et nutritif qui sera un repas complet pour toute la famille. Tout simplement délicieux !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Épluchez les oignons et coupez-les en courtes lanières.
étape 2 sur 5
Couper le porc en gros carrés, saler et assaisonner avec une pincée de poivre.
étape 3 sur 5
Lavez les girolles et nettoyez-les de la saleté, coupez les gros champignons en plusieurs parties.
étape 4 sur 5
Graisser la poêle avec de l'huile végétale, chauffer et étaler l'oignon et le porc, faire revenir à feu modéré pendant environ 15-20 minutes. jusqu'à ce qu'une légère croûte apparaisse.
étape 5 sur 5
Ajoutez maintenant les girolles, mélangez et 7 minutes. Nous goûtons et ajoutons du thym, du sel et du poivre au goût.

Astuce : Si la viande n'est pas bien frite, ajoutez un peu de chaleur dans la poêle et laissez mijoter à feu modéré.

Bon appétit!

 

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