Pâte pour boulettes avec du lait à la maison
0
526
Cuisine
russe
Teneur en calories
70,6 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
40 minutes
Protéines *
5,5 grammes
Graisses *
8 grammes
Les glucides*
1,9 grammes
C'est la pâte qui donne la note spéciale au goût des boulettes. Il existe de nombreuses options pour le pétrir, et une autre option à la maison vous est proposée: pétrir la pâte pour les boulettes dans le lait. Il s'avère être élastique et doux, et ses boulettes sont toujours soignées et belles.
Ingrédients
Processus de cuisson
Lorsque la farine a absorbé tout le liquide, transférez la pâte sur le plan de travail de la table et continuez à pétrir avec les mains. N'oubliez pas que la pâte à boulettes doit être pétrie moins de 15 minutes, c'est un point important pour faire une bonne pâte. Rouler la pâte pétrie serrée et élastique en un petit pain.
Des plats délicieux et réussis !