Pâte à pizza au lait pour une poêle

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Cuisine Monde
Teneur en calories 93,6 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 5 minutes.
Protéines * 5,1 grammes
Graisses * 5,2 grammes
Les glucides* 14,7 g
Pâte à pizza au lait pour une poêle

La pizza dans une casserole faite de pâte au lait est cuite rapidement et la pâte est pétrie avec du liquide. Une pâte rapide avec du lait sera plus tendre et moins calorique que mélangée à de la mayonnaise. Utilisez de la farine à crêpes pour cuire une pizza dans une poêle. Si vous avez de la farine ordinaire, tamisez-la deux fois sur une passoire pour garder la pâte moelleuse.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Casser un œuf dans un bol pour pétrir la pâte, y ajouter du sel et mélanger avec un fouet. Versez ensuite un peu de lait chaud et remuez à nouveau.
étape 2 sur 5
Ajoutez ensuite de l'huile végétale à cette base liquide et ajoutez la quantité de farine spécifiée. Pétrir la pâte avec un fouet.
étape 3 sur 5
La pâte doit s'avérer liquide et avoir la consistance de la crème sure. Il doit s'écouler librement de la cuillère.
étape 4 sur 5
Graisser une plaque à pizza avec de l'huile végétale.
étape 5 sur 5
Versez ensuite la pâte pétrie dans une poêle et répartissez-la uniformément. Étalez le ketchup sur la pâte et ajoutez la garniture et faites cuire la pizza.

Une pâtisserie délicieuse et réussie !

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