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Pâte à tartes avec du fromage cottage dans une casserole

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Cuisine russe
Teneur en calories 298,5 kcal
Portions 12 ports.
Temps de cuisson 70 minutes
Protéines * 13,9 grammes
Graisses * 14 grammes
Les glucides* 56,5 g
* par 100 gr. produit
Pâte à tartes avec du fromage cottage dans une casserole
Teneur

Les tartes frites sont une collation assez satisfaisante, même avec une garniture telle que du fromage cottage. La garniture au caillé peut être sucrée ou salée. À votre goût, vous pouvez ajouter des fruits secs, des herbes ou de la vanilline à la garniture.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Versez le lait chaud dans un bol, ajoutez le sel, le sucre et les œufs, fouettez les ingrédients avec un fouet.
étape 2 sur 5
Tamiser la farine dans un tamis fin, mélanger avec la levure et ajouter dans un bol. Versez-y du beurre végétal et ramolli.
étape 3 sur 5
Pétrir une pâte souple et malléable.
étape 4 sur 5
Couvrir le bol avec la pâte d'un film alimentaire et laisser dans un endroit chaud pendant 30-40 minutes. La pâte doit bien gonfler.
étape 5 sur 5
Saupoudrer de farine sur le plan de travail, diviser la pâte en morceaux égaux et façonner les tartes au fromage cottage.

Bon appétit!

 

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