Pâte à bulles croustillante à la vodka

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Cuisine caucasien
Teneur en calories 266,7 kilocalories
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 15,1 grammes
Graisses * 14,2 g
Les glucides* 30,6 grammes
Pâte à bulles croustillante à la vodka

La pâte savoureuse élastique est la base de délicieux pâtés à la croûte croustillante. Pour que la pâte fonctionne vraiment, ajoutez-y un peu de vodka. Le goût n'en changera pas et le plat deviendra vermeil juste un régal pour les yeux ! De la vraie confiture !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Tamiser la farine avec une passoire.
étape 2 sur 5
Maintenant, nous combinons l'eau, l'œuf, la vodka et l'huile végétale dans un récipient séparé.
étape 3 sur 5
Ajouter le sel et ajouter la farine en petites portions. Bien mélanger tous les produits.
étape 4 sur 5
Lorsque la pâte devient homogène et épaisse, saupoudrez de farine sur le plan de travail et continuez à pétrir la pâte avec vos mains pendant 5-7 minutes.
étape 5 sur 5
Couvrir la pâte finie de papier d'aluminium et laisser reposer 15 minutes.

Bon appétit!

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