Pâte de kéfir au bicarbonate de soude

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Cuisine Tatarskaïa
Teneur en calories 118,4 kcal
Portions 16 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 6,4 grammes
Graisses * 6,6 grammes
Les glucides* 18,2 g
Pâte de kéfir au bicarbonate de soude

La cuisson du lait de chaux est un sujet très savoureux et chaque femme au foyer a sa propre recette préférée. En effet, l'arôme alléchant de ces pâtisseries rassemble toute la famille dans la cuisine. Comment faire une pâte au kéfir avec du soda pour badigeonner, vous apprendrez de cette recette.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Tamisez la farine dans une passoire fine, ajoutez le sel, le bicarbonate de soude et remuez.
étape 2 sur 6
Versez le kéfir chaud dans un autre bol.
étape 3 sur 6
Ensuite, cassez l'œuf en kéfir et battez les ingrédients avec un fouet.
étape 4 sur 6
Ajouter ensuite l'huile végétale et bien mélanger à nouveau.
étape 5 sur 6
Ajoutez un mélange de farine, de sel et de soda en partie, commencez à pétrir la pâte avec une cuillère.
étape 6 sur 6
Lorsque la pâte est suffisamment épaisse, pétrissez avec les mains. Recouvrez ensuite la pâte d'un torchon et laissez reposer 20 minutes. Après cela, enroulez un peu vos mains autour et commencez à ramasser les blancs.

Bon appétit!

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