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Pâte à l'eau sans levure avec oeufs pour pizza au four

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Cuisine Monde

Teneur en calories 144,8 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 20 minutes.

Protéines * 6,8 g

Graisses * 6,4 grammes

Les glucides* 33,5 g

Pâte à l'eau sans levure avec oeufs pour pizza au four

Teneur

La pâte à pizza à l'eau et aux œufs est douce et agréable. Vous et vos proches aimerez sûrement cette base.

Pizza.

Ingrédients

L'eau 120 ml. Farine de blé 220 gr. Œuf 2 pièces Le sel 1 pincée Sucre en poudre 1 pincée Bicarbonate de soude 1 pincée Huile végétale 2 cuillères à soupe

Processus de cuisson

Faites bouillir de l'eau et laissez-la refroidir à température ambiante.

Ajouter le sel et le sucre à l'eau. Nous mélangeons.

Tamiser séparément la farine et le soda et verser le mélange dans de l'eau bouillie.

Nous cassons également des œufs et versons de l'huile végétale ici. Nous commençons à pétrir la pâte.

Lorsque nous obtenons un morceau homogène et doux, étalez-le avec un rouleau à pâtisserie et placez-le sur une plaque à pâtisserie. La base de pizza est prête !