tkemali en géorgien
0
590
Cuisine
géorgien
Teneur en calories
30,5 kcal
Portions
1 port.
Temps de cuisson
7h.
Protéines *
0,7 g
Graisses *
0,3 g
Les glucides*
6,5 grammes
La chose la plus importante dans le vrai tkemali, ce sont les prunes aigres, peut-être même à moitié mûres. Une sauce épicée avec de l'acidité est l'âme de la Géorgie, mais vous pouvez la cuisiner vous-même et même la fermer dans des bocaux pour l'hiver.
Ingrédients
Processus de cuisson
Bon appétit!