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Gâteau de fourmilière sans cuisson à partir de biscuits et de lait concentré

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Cuisine russe

Teneur en calories 229,6 kcal

Portions 10 ports.

Temps de cuisson 70 minutes

Protéines * 3,1 grammes

Graisses * 7,2 grammes

Les glucides* 41,7 g

Gâteau de fourmilière sans cuisson à partir de biscuits et de lait concentré

Teneur

Lorsque vous avez besoin de cuisiner rapidement ou que vous voulez vraiment un délicieux dessert, le gâteau Anthill sans biscuits et sans lait concentré sera la meilleure option. Il se prépare en 10 minutes et chaque femme au foyer a des produits pour cela. Dans cette recette, il est proposé d'ajouter des fruits secs et des noix au gâteau, ce qui le rendra plus intéressant et savoureux.

Ingrédients

Sablés 800 grammes. Le beurre 200 grammes Lait concentré bouilli 1 boîte Abricots secs 100g Pruneaux 100g Raisin 50 grammes Des noisettes (épluché) 100g Poudre de cacao 2 cuillères à soupe

Processus de cuisson

Utilisez vos mains pour couper les biscuits en morceaux de différentes tailles et placez-les dans un bol profond.

Faites revenir légèrement les noix décortiquées dans une poêle sèche et épluchez-les. Vous pouvez utiliser un mélange de différentes noix. Hachez les noix frites avec un couteau ou hachez-les avec un robot culinaire.

Versez de l'eau bouillante sur les fruits secs à l'avance pendant 30 minutes. Ensuite, rincez-les soigneusement et coupez-les en petits morceaux. Transférer les noix hachées et les fruits secs hachés dans un bol avec des biscuits. Mélangez ensuite ces ingrédients avec une cuillère.

Dans un bol mixeur, battre le beurre avec le lait concentré bouilli. Mettez quelques cuillères à soupe de crème dans une tasse d'hôtel et mélangez-la avec de la poudre de cacao pour graisser le gâteau avec cette crème au chocolat.

Transférer la crème préparée du bol du mélangeur au mélange de biscuits et de fruits secs et bien mélanger.

Ensuite, transférez cette masse dense sur une assiette plate et formez-la doucement sous la forme d'une fourmilière.

Étalez uniformément le gâteau sur tous les côtés avec de la crème au chocolat, décorez joliment de noix et réfrigérez pendant 1 heure. Ensuite, vous pouvez le servir à table.

Mangez à votre santé !

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