Rouleaux de pita farcis aux pommes de terre

0
640
Cuisine européen
Teneur en calories 174,3 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 30 minutes.
Protéines * 10,7 g
Graisses * 11,7 g
Les glucides* 20,9 g
Rouleaux de pita farcis aux pommes de terre

Les rouleaux de pita fourrés aux pommes de terre sont des fast-foods faits maison, en particulier lorsqu'il reste des pommes de terre bouillies ou de la purée de pommes de terre le soir. C'est la recette la plus délicieuse et la plus simple de toutes les purées de pommes de terre. Les petits pains peuvent être frits dans une poêle ou cuits au four.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Si vous avez la purée de pommes de terre d'hier, réchauffez-la au micro-ondes. Si ce n'est pas le cas, préparez la purée de pommes de terre de la manière habituelle. Ce plat nécessite que la purée ne soit pas trop liquide.
étape 2 sur 7
Rincez les herbes fraîches (oignon et aneth) à l'eau froide, séchez-les avec une serviette et hachez-les finement. Ajouter les herbes à la purée et bien mélanger.
étape 3 sur 7
Dépliez des feuilles de pain pita sur la table et coupez-les en morceaux rectangulaires de n'importe quelle taille.
étape 4 sur 7
Placer la purée de pommes de terre uniformément sur le bord de chaque morceau de pain pita. Mettez le fromage râpé sur une râpe moyenne dessus.
étape 5 sur 7
Rouler les morceaux de pain pita farcis en petits pains bien nets. Tapisser une plaque à pâtisserie d'un morceau de papier d'aluminium et la graisser légèrement avec de l'huile végétale. Disposez soigneusement tous les tubes sur une plaque à pâtisserie. Battre l'œuf à la fourchette et en badigeonner la surface des tubules.
étape 6 sur 7
Saupoudrer de graines de sésame sur les tubules. Cuire le plat dans un four préchauffé à 200°C pendant 15 minutes.
étape 7 sur 7
Transférez les rouleaux de pita cuits au four avec la garniture aux pommes de terre dans un beau plat, décorez avec des herbes et servez.

Bon appétit!

 

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *