Fromage cottage de Pâques 500 gr. fromage blanc
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Cuisine
russe
Teneur en calories
215,4 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
24 heures
Protéines *
6,9 grammes
Graisses *
15,7 grammes
Les glucides*
19,5 grammes
Nous vous proposons une recette très simple mais non moins délicieuse de fromage cottage de Pâques, dans laquelle le goût neutre du fromage cottage est complété par des notes d'orange vif, dues à l'utilisation de zeste et de confiture. Et la structure délicate de Pâques est complétée par un coquelicot. Essayez-le - c'est une combinaison époustouflante.
Ingrédients
Processus de cuisson
Placer le fromage cottage et la crème sure dans un récipient profond et mélanger. Utilisez des produits laitiers avec la teneur en matières grasses la plus élevée que vous puissiez trouver, et il est préférable d'en acheter des faits maison. À ce stade, vous n'avez pas besoin d'essuyer le fromage cottage à travers un tamis, car à l'avenir, nous frapperons la masse avec un mélangeur à immersion. Ajoutez du beurre ramolli, des fruits d'orange confits hachés et de la confiture d'orange au caillé avec de la crème sure.
Récupérez le bol et placez-le sur une assiette creuse, dans laquelle l'excès de liquide s'écoulera ensuite. Humidifiez la gaze, pliez-la en plusieurs couches et tapissez-la d'un moule. Essayez de ne pas avoir de plis ni de plis, sinon le look de Pâques sera bâclé. Laissez les bords de la gaze pendre de l'extérieur du moule.
Bon appétit!