Casserole de caillé PP

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Cuisine russe
Teneur en calories 130,7 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 8,4 grammes
Graisses * 4,4 grammes
Les glucides* 18,6 grammes
Casserole de caillé PP

Il est important pour les personnes qui adhèrent à une bonne nutrition de préparer des plats savoureux et variés, sinon cela peut devenir ennuyeux. Pour le petit-déjeuner et les collations, la cocotte au fromage cottage est bien adaptée : elle est facile à préparer, riche en protéines et la teneur en calories pour 100 g est d'environ 170 kcal.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Retirez tous les aliments du réfrigérateur au préalable afin qu'ils aient le temps de se réchauffer à température ambiante. La fécule de maïs peut remplacer la fécule de pomme de terre, mais un léger arrière-goût peut apparaître. Si vous le souhaitez, au lieu de miel ou de substitut de sucre, vous pouvez utiliser du sucre ordinaire au goût, cependant, avec une bonne nutrition, ce n'est pas le bienvenu.
étape 2 sur 4
Mettez le fromage cottage dans un bol, battez les œufs, versez du lait sur le tout. Tamiser la fécule de maïs dans le mélange et ajouter l'édulcorant. Remuer et perforer la masse de caillé avec un mélangeur ou un robot culinaire pour éliminer les grumeaux et les grains de caillé. Ajouter les flocons de noix de coco et remuer. De plus, vous pouvez ajouter n'importe quel fruit sec.
étape 3 sur 4
Préchauffer le four à 180 degrés. Versez la masse de caillé dans un plat allant au four, graissé avec un morceau de beurre. Cuire au four environ 40-45 minutes. jusqu'à ce qu'une odeur agréable et une croûte dorée apparaissent.
étape 4 sur 4
Laisser refroidir un peu au four, puis démouler la cocotte et la transférer dans un plat, la découper. Servir avec du thé ou du café sans sucre.

Bon appétit!

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