Casserole de caillé dans l'airfryer
0
833
Cuisine
russe
Teneur en calories
104,3 kcal
Portions
4 ports.
Temps de cuisson
60 minutes
Protéines *
3,4 grammes
Graisses *
3,1 grammes
Les glucides*
24,8 grammes
La casserole de caillé dans l'airfryer s'avère très rouge et juteuse. La garniture aux fruits ajoute de l'acidité et est très rafraîchissante au goût familier de ce plat de caillé traditionnel. La composition de la garniture peut être variée selon vos goûts, réalisant la combinaison parfaite selon vos propres préférences.
Ingrédients
Processus de cuisson
Mettez le fromage cottage dans un grand bol et frappez-le avec un mixeur plongeant jusqu'à l'obtention d'une masse homogène sans grains. Ajouter l'oeuf, ajouter le sucre, la vanilline. Bien mélanger avec un fouet ou un mixeur à vitesse moyenne. Tamiser la farine avec la levure chimique dans un bol de fromage cottage et bien pétrir avec un fouet jusqu'à ce que les composants soient complètement mélangés. La masse de caillé s'avère assez épaisse et tombe de la cuillère en un gros morceau.
Rincer l'orange avec une brosse et sécher. Retirez le zeste de la moitié des fruits avec une râpe fine ou un couteau spécial, cela suffira. Ensuite, nous nettoyons l'orange, la libérons des veines blanches et des graines, coupées en petits morceaux. Nous lavons également les pommes, les séchons, les débarrassons des gousses et les coupons en petits cubes. Mon kiwi, pelé, coupé en petits morceaux, proportionné aux tranches du reste du fruit.
Graisser la forme avec de l'huile et y étaler la masse de fruits caillés avec une cuillère, niveler la surface avec une spatule. Préchauffer l'airfryer pendant plusieurs minutes. On met le moule dans l'airfryer pendant quarante minutes à vitesse moyenne. Nous avons réglé la température à 235 degrés.
Bon appétit!