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Gâteau au fromage cottage à la banane

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Cuisine russe
Teneur en calories 146,8 kcal
Portions 5 ports.
Temps de cuisson 50 minutes
Protéines * 7,5 grammes
Graisses * 4,9 grammes
Les glucides* 29,8 g
* par 100 gr. produit
Gâteau au fromage cottage à la banane
Teneur

Nous présentons à votre attention un gâteau contenant des aliments hypocaloriques. Cela le rend utile. Cette pâtisserie se prépare rapidement et ne nécessite pas de manipulations complexes avec les ingrédients. Même un cuisinier novice peut le gérer parfaitement.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 9
Pour cette recette, il est préférable d'utiliser des bananes mûres. Ils lui donneront une saveur plus prononcée. Eplucher les bananes, les couper en tranches et les écraser à la fourchette pour en faire une purée de banane. Vous pouvez également broyer les bananes avec un mixeur.
étape 2 sur 9
On continue à se préparer. Les œufs doivent être martelés dans un bol, y ajouter du sucre cristallisé et battre ces ingrédients avec un fouet. Pour un fouettage de haute qualité, vous pouvez utiliser un mixeur.
étape 3 sur 9
Au bain-marie, faire fondre le beurre puis le verser sur les œufs. Mélanger soigneusement tous les composants.
étape 4 sur 9
Le caillé doit être passé au tamis. S'il a une structure initialement molle, vous pouvez essayer de le pétrir avec une fourchette ou de le broyer dans un mélangeur.
étape 5 sur 9
Ajouter la purée de banane au fromage cottage préparé pour le gâteau et mélanger.
étape 6 sur 9
La prochaine étape de la cuisson consiste à combiner le mélange œufs-sucre avec le mélange caillé-banane.
étape 7 sur 9
Pré-tamiser la farine de blé, mélanger avec la levure chimique puis les envoyer à la masse. Pétrir la pâte caillé-banane.
étape 8 sur 9
Nous allumons le four et le laissons chauffer à 180 degrés. Il reste à préparer un plat allant au four. Lubrifiez-le avec de l'huile végétale, cela aidera à empêcher la pâte de coller et il sera plus facile de retirer le gâteau fini du moule. Placer la pâte dans un moule et l'envoyer au four préchauffé pour cuire. Le gâteau sera prêt en 45 minutes environ.
étape 9 sur 9
Assurez-vous de vérifier l'état de préparation des produits de boulangerie en y insérant un cure-dent. S'il reste sec, la friandise est prête. Sortez le gâteau du four, laissez-le refroidir et vous pourrez vous régaler.

Profitez de votre thé !

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