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Manne caillé au lait

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Cuisine russe

Teneur en calories 192,3 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 70 minutes

Protéines * 6,2 grammes

Graisses * 3,7 grammes

Les glucides* 40,5 g

Teneur

Mannik avec du fromage cottage, cuit dans du lait, s'avère tendre et moelleux. Une telle manne est un petit-déjeuner et un dessert idéal pour le thé. Faites-vous plaisir, ainsi qu'à vos proches, avec de merveilleux gâteaux faits maison - cuisinez de la manne dans du lait avec du fromage cottage ! La manne lâche et douce saura conquérir n'importe qui avec son goût !

Ingrédients

Processus de cuisson

Nous chauffons le lait, y ajoutons de la semoule. Remuer et laisser gonfler 15 minutes.

Passez le fromage cottage à travers un tamis fin pour que les produits de boulangerie finis aient une texture plus délicate. Vous pouvez également utiliser un mélangeur à ces fins.

Mélanger les œufs, le fromage cottage, le sucre, la levure chimique, la vanilline et le sel. Tous les ingrédients sont soigneusement mélangés en une masse homogène.

Après cela, nous introduisons la semoule gonflée dans la masse résultante. Nous mélangeons.

Mettez la pâte finie dans un plat allant au four, préalablement enduit d'un morceau de beurre. Nous faisons cuire la manne pendant 40 à 50 minutes jusqu'à ce qu'elle soit cuite dans un four préchauffé à 180 degrés.