Tarte à la rhubarbe
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Cuisine
russe
Teneur en calories
164,7 kcal
Portions
10 ports.
Temps de cuisson
60 minutes
Protéines *
4,8 grammes
Graisses *
3,3 grammes
Les glucides*
31 grammes
Si vous êtes amateur de plats insolites avec un twist, vous aimerez certainement la recette de la tarte à la rhubarbe. Cette pâtisserie tendre, juteuse et si parfumée avec une légère acidité agréable deviendra certainement un plat préféré pour vous, votre famille et vos invités. Après tout, il est si facile et rapide de faire un gâteau délicieux, sain et original !
Ingrédients
Processus de cuisson
Pour le remplissage caillé-rhumatismaux de la tarte, battez 2 œufs avec 150 grammes de sucre. Versez le kéfir dans le mélange œuf-sucre et ajoutez le fromage cottage, mélangez soigneusement le tout. Ajoutez-y petit à petit 75 grammes de farine et de sucre vanillé, mélangez bien la masse. Lavez la rhubarbe, séchez-la sur du papier absorbant, coupez-la en petits morceaux. Verser la rhubarbe dans la garniture, mélanger et envoyer la garniture dans un plat allant au four sur un fond presque fini.
