Canard aux tranches de coing au four
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
187,7 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
5 minutes.
Protéines *
11,2 grammes
Graisses *
17,9 grammes
Les glucides*
10,8 g
Pour un dîner en famille, vous pouvez cuire le canard en morceaux au four. La viande cuit bien et devient juteuse et molle, et la sauce de la cuisson peut être versée sur le plat d'accompagnement. Nous cuisons la volaille avec du coing, ce qui rend la viande très aromatique, et le coing cuit sera délicieux.
Ingrédients
Processus de cuisson
Placer les morceaux de canard dans une rôtissoire ou un plat allant au four. Saupoudrez ensuite la viande de sel et de poivre à votre convenance. Lavez les coings, coupez-les en quartiers, en enlevant les cosses de graines, et posez-les sur le dessus de l'oiseau. Dans un bol, mélanger la sauce soja et le miel coulant et verser sur le canard avec cette marinade.
Bon appétit!