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Tranches de canard aux pommes au four

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Cuisine Monde

Teneur en calories 222,1 kilocalories

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 120 minutes

Protéines * 10 grammes

Graisses * 24 grammes

Les glucides* 12,1 grammes

Teneur

La viande de canard est douce et délicate au goût. Pour rendre le plat aussi juteux et aromatique que possible, faites-le cuire avec l'ajout de pommes. Découvrez une recette simple de volaille cuite au four.

Ingrédients

Canard domestique 1 PC. Pommes 4 choses. Le sel goût Mélange de poivre 0,5 cuillère à café Huile végétale 2 cuillères à soupe

Processus de cuisson

Rincez abondamment le canard et découpez-en les parties trop grasses. Nous essuyons le produit préparé avec une serviette en papier.

Divisez la carcasse de volaille en petits morceaux. Saupoudrer de sel et de poivre, ajouter l'huile et remuer.

Versez les pommes avec de l'eau et coupez-les de la manière qui vous convient. Peut être des tranches ou des cubes.

Mettez les morceaux de volaille épicés avec les fruits dans la douille de cuisson. Nouer et mettre sur une plaque à pâtisserie. Nous cuisons le plat pendant une heure et demie à une température de 200 degrés.