Canard aux pommes, riz et pruneaux au four
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Cuisine
Monde
Teneur en calories
342 kcal
Portions
6 ports.
Temps de cuisson
5 heures
Protéines *
8,4 grammes
Graisses *
13,1 grammes
Les glucides*
68,1 grammes
Nous savons exactement comment nourrir délicieusement la famille et les invités. De plus, c'est un plat assez économique qui ne nécessite pas d'accompagnement supplémentaire, et la recette est simple et directe.
Ingrédients
Processus de cuisson
Transférer le canard dans un plat allant au four et mettre au four. Cuire au four à 200 degrés pendant 2 à 2,5 heures. Le temps de rôtissage dépend du poids du canard. Ouvrir périodiquement l'alcool et verser le jus sur le canard. Le canard fini peut être servi sur un plat commun entier ou divisé en morceaux.
Bon appétit!