Confiture d'écorces de pastèque à l'Arménienne
0
2927
Cuisine
Monde
Teneur en calories
194,4 kcal
Portions
1,5 l.
Temps de cuisson
16 minutes
Protéines *
0,8 grammes
Graisses *
0,1 g
Les glucides*
48,5 g
La particularité de cette recette réside dans les épices, donc les amateurs de desserts épicés aimeront cette confiture.
Ingrédients
Processus de cuisson
Faites bouillir le mélange pendant 5 à 10 minutes, puis laissez-le refroidir complètement, cela prend généralement quelques heures. Ensuite, la confiture doit être portée à nouveau à ébullition et cuire pendant 10 minutes en remuant régulièrement. Après, laisser refroidir et infuser encore 8 à 10 heures, puis faire bouillir pour la troisième fois. En même temps, ajoutez les épices, le jus et le zeste de citron, mélangez bien le tout et laissez cuire 10 minutes au total. Mettez-la ensuite en bocaux, si vous souhaitez conserver une telle confiture jusqu'à l'hiver, roulez-la clé en main.
Bon appétit!