Confiture de cerises douces sans sucre

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Cuisine Monde
Teneur en calories 83,2 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 140 minutes
Protéines * 1,8 grammes
Graisses * 0,6 g
Les glucides* 17 grammes
Confiture de cerises douces sans sucre

Les adeptes d'une alimentation saine et diététique savent que le sucre ne peut pas être qualifié d'ingrédient utile. Cependant, si vous voulez vous faire plaisir avec de la confiture fraîche en hiver sans nuire à votre santé, vous pouvez faire de la confiture de cerises douces sans sucre. Cette confiture juteuse et aromatique vous ravira par son goût de vrais baies et ne restera certainement pas longtemps dans votre cave.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Mettez une grande casserole d'eau sur le feu, portez-la à ébullition.
étape 2 sur 7
Envoyez les cerises congelées et fraîches dans une casserole avec de l'eau bouillante.
étape 3 sur 7
Cuire la confiture pendant une demi-heure à feu vif jusqu'à ce que les cerises laissent échapper le jus.
étape 4 sur 7
Ensuite, baissez le feu et faites cuire la confiture de cerises pendant encore 2 heures jusqu'à épaississement, en la remuant progressivement et en écumant la mousse.
étape 5 sur 7
Préparez les pots et les couvercles pour la confiture, stérilisez-les. Versez la confiture de cerises douces finie sans sucre dans les pots, serrez-les avec les couvercles.
étape 6 sur 7
Vous pouvez conserver les pots de confiture au réfrigérateur.
étape 7 sur 7
La confiture de cerises aigre-douce saine sans sucre ne vous laissera certainement pas indifférent !

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