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Confiture de cassis et framboises

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Cuisine russe
Teneur en calories 260,8 kcal
Portions 2 p.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 1,4 grammes
Graisses * 0,7 g
Les glucides* 61,5 g
* par 100 gr. produit
Confiture de cassis et framboises
Teneur

Un mélange de baies parfumé est ce dont vous avez besoin pour une délicieuse confiture. Les groseilles et les framboises se complètent parfaitement dans une délicatesse. Une préparation aussi appétissante peut être servie avec des crêpes du matin ou ajoutée à un thé réchauffant.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Nous trions les cassis et les miens. Nous nous débarrassons de toutes les brindilles et de toutes les queues.
étape 2 sur 5
Nous passons aussi par mes framboises. Ensuite, nous passons les baies dans un hachoir à viande.
étape 3 sur 5
Nous envoyons également des groseilles au hachoir à viande. Ensuite, nous mélangeons les masses de baies moulues les unes aux autres.
étape 4 sur 5
Saupoudrer les baies de sucre et mettre le feu. Après ébullition, mélanger la masse et maintenir à feu modéré pendant 25-30 minutes. Mélanger et retirer la mousse.
étape 5 sur 5
La confiture de baies parfumée est prête. Peut être distribué aux banques !

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