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Confiture de courgettes au hachoir à viande

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Cuisine russe

Teneur en calories 200 kcal

Portions 10 ports.

Temps de cuisson 80 minutes

Protéines * 1 gr.

Graisses * 0,5 grammes

Les glucides* 67,7 g

Confiture de courgettes au hachoir à viande

Teneur

La confiture de courgettes est le dessert parfait pour ceux qui comptent constamment les calories. Et tout cela grâce aux ingrédients qui composent la gâterie susmentionnée : les courgettes, les oranges et les citrons ne risquent pas de nuire à votre silhouette. De plus, ils sont riches en vitamines et ont un goût et un arôme agréables.

Ingrédients

Courgette 1 kg Orange 0,5 pièces Citron 0,5 pièces Sucre en poudre 800 grammes. L'eau 0,5 cuillère à soupe.

Processus de cuisson

Tout d'abord, vous devez laver les courgettes, les peler, les couper en deux, puis en un petit cube.

Commençons maintenant à préparer le sirop. Nous prenons une casserole, y versons du sucre. Versez ensuite l'eau dans la casserole. Puis mélangez soigneusement le tout.

Immédiatement après cela, nous envoyons des courgettes hachées dans une casserole avec du sirop. Une fois que la masse résultante bout, faites-la cuire pendant cinq minutes à feu doux.

A ce moment, rincez l'orange, coupez-la en gros morceaux et passez-la dans un hachoir à viande. On lave aussi le citron, puis on le coupe en petits cubes.