Confiture de cornouiller sans eau
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Cuisine
caucasien
Teneur en calories
355,2 kcal
Portions
1,5 l.
Temps de cuisson
70 minutes
Protéines *
1,6 grammes
Graisses *
gr.
Les glucides*
87,2 g
Je suggère de faire une délicieuse confiture de cornouiller sans eau. La confiture aromatique de cornouiller sans pépins a une consistance épaisse et conserve bien sa forme sans épaississants supplémentaires. La confiture peut être utilisée pour garnir des gâteaux faits maison.
Ingrédients
Processus de cuisson
Bien mélanger, puis mettre le récipient avec les baies à feu doux, porter à ébullition en remuant de temps en temps et en enlevant la mousse résultante. Cuire la confiture pendant 30-40 minutes. Broyer doucement la masse chaude à travers un tamis, jeter les os et la peau. Remettez la masse homogène obtenue dans le récipient, portez à ébullition et retirez du feu.
A l'aide d'une louche, étalez délicatement la confiture chaude dans des bocaux stériles. Serrez les pots de confiture de cornouiller avec des bouchons à vis stériles ou fermez les couvercles en nylon et laissez refroidir complètement. Après refroidissement complet, transférez les pots dans un endroit frais et sombre pour le stockage. La confiture de cornouiller a un goût et un arôme incroyables.
Prendre plaisir!