Confiture de pétales de rose au miel

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Cuisine Monde
Teneur en calories 232 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 3 minutes
Protéines * gr.
Graisses * gr.
Les glucides* 57,6 grammes
Confiture de pétales de rose au miel

La confiture de rose est un mets rare et connu depuis des temps immémoriaux. Avec l'aide de ce médicament, de nombreuses maladies de la cavité buccale, des voies respiratoires et du tractus gastro-intestinal ont été traitées. La confiture à base de pétales de rose avec du miel à la place du sucre multiplie les bienfaits du produit. Nous vous suggérons de préparer au moins un petit pot de cette délicatesse pour l'avenir.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Récupérez les boutons de rose et enlevez les pétales en les ramassant. Rincez délicatement les pétales et laissez-les sécher légèrement.
étape 2 sur 5
Envoyez la moitié des pétales dans un bol et versez-y un peu de miel, mélangez délicatement les ingrédients avec une spatule en bois.
étape 3 sur 5
Réintroduire les pétales restants et le miel restant, mélanger délicatement en écrasant la rose. Les pétales devraient rétrécir. Mettez le bol sur le feu et faites-le bouillir littéralement jusqu'à ébullition.
étape 4 sur 5
Mettez la confiture dans un petit pot stérile et fermez-le hermétiquement, laissez le pot refroidir. Il est préférable de conserver la pièce au réfrigérateur, car cette confiture ne peut pas être trop bouillie.
étape 5 sur 5
Le miel et la confiture de rose prêts à l'emploi peuvent être servis avec du thé légèrement refroidi afin que le produit ne perde finalement pas ses propriétés utiles. Les pétales flottant dans le thé vous remonteront le moral et rendront votre thé luxueux et sain.

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