Confiture de pétales de rose à la maison

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Cuisine russe
Teneur en calories 221 kcal
Portions 1 port.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 0,3 g
Graisses * gr.
Les glucides* 65 grammes
Confiture de pétales de rose à la maison

Confiture incroyable. Très aromatique, délicat et doux! Et il ne sera pas difficile de le préparer, mais pour cela, vous devez sélectionner uniquement des pétales de rose frais. Cette confiture peut être servie immédiatement ou stockée pour l'hiver.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Les pétales de rose doivent être triés et coupés de leur partie inférieure blanche. Puis rincez et séchez.
étape 2 sur 4
S'endormir pétales 100 gr. sucre et moudre pour que le jus se détache d'eux.
étape 3 sur 4
Versez le sucre restant avec de l'eau et faites cuire le sirop jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Ajouter le jus de citron et remplir la masse de pétales de rose.
étape 4 sur 4
Baisser le feu, laisser bouillir à nouveau la confiture et cuire encore 10 minutes en veillant à ce qu'elle ne devienne pas trop épaisse. Retirer du feu et laisser refroidir la confiture.

Bon appétit!

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