Confiture de framboises et fraises
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Cuisine
russe
Teneur en calories
274,1 kilocalories
Portions
2 p.
Temps de cuisson
90 minutes
Protéines *
2,6 grammes
Graisses *
1,4 grammes
Les glucides*
64,2 g
Une délicieuse confiture avec un arôme prononcé de baies sauvages et une ambiance estivale est, bien sûr, la confiture de framboises avec des fraises. Si vous avez réussi à récolter des baies, cela vaut la peine de faire bouillir au moins un petit pot de confiture pour l'hiver.
Ingrédients
Processus de cuisson
Mettez les fraises lavées et triées dans un bol de purée de framboise. Ajoutez ensuite le sucre cristallisé dans le récipient, mélangez doucement le mélange. Le sucre doit être mélangé uniformément avec la purée de framboises. Mettez un bol de confiture sur le feu et laissez cuire environ une demi-heure en remuant doucement et en retirant la mousse.
