Confiture molle de poire
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Cuisine
européen de l'Est
Teneur en calories
289,9 kcal
Portions
2 p.
Temps de cuisson
80 minutes
Protéines *
0,5 grammes
Graisses *
0,4 grammes
Les glucides*
71,7 g
Il est impossible de faire de la belle confiture en tranches à partir de poires molles, mais vous pouvez en faire de la confiture, ce qui la distingue des autres desserts par son arôme et son goût particuliers. Pour un stockage fiable, de l'acide citrique est ajouté à la confiture à raison de 1 gramme de citron pour 1 kilogramme de fruit. Diverses épices peuvent être ajoutées à cette délicatesse.
Ingrédients
Processus de cuisson
Rincez les poires molles à l'eau tiède et séchez-les avec une serviette. Retirez ensuite les zones endommagées, les gousses et les tiges. Coupez les poires en petits morceaux et transférez-les dans un pot à confiture. Verser les poires avec de l'eau et cuire 20 minutes à feu doux. Vous pouvez verser le bouillon. Broyer les poires bouillies sur une passoire pour retirer le gâteau.
Des préparations joyeuses et savoureuses !