Confiture de mûres pour l'hiver

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Cuisine russe
Teneur en calories 211,9 kcal
Portions 2 ports.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 1,9 grammes
Graisses * 0,5 grammes
Les glucides* 69,2 g
Confiture de mûres pour l'hiver

La confiture de mûres s'avère très épaisse et visqueuse. Il a un goût original et riche qui rappelle un peu la pastèque et la chicorée. Cette confiture peut être utilisée comme garniture pour des muffins, des petits pains ou des gaufres. Les plats de celui-ci n'en seront que plus appétissants!

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Nous lavons les mûres dans une passoire et laissons l'eau s'écouler complètement.
étape 2 sur 5
Après cela, broyez les baies en purée à l'aide d'un mélangeur.
étape 3 sur 5
Frottez le zeste de citron sur une râpe fine et ajoutez-le au mûrier, et ajoutez le sucre.
étape 4 sur 5
Nous mettons la masse sur la cuisinière et la portons à ébullition, laissons cuire encore 5 minutes. Retirer du feu et passer à travers une passoire.
étape 5 sur 5
Ajoutez du jus de citron à la masse nettoyée et remettez le feu. Après ébullition, cuire encore 5 minutes. Nous versons la confiture dans des pots stérilisés et l'enroulons.

Bon appétit!

 

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