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Confiture de cerises dénoyautées à la gélatine

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Cuisine russe

Teneur en calories 427,2 kcal

Portions 0,8 l.

Temps de cuisson 45 minutes

Protéines * 70,4 g

Graisses * 0,5 grammes

Les glucides* 59,4 g

Confiture de cerises dénoyautées à la gélatine

Teneur

La confiture de cerises est l'une des friandises les plus délicieuses pour préparer l'hiver. Avec l'ajout de gélatine, il se transforme en une confiture épaisse et juteuse et est idéal non seulement pour boire du thé, mais aussi comme garniture pour la cuisson.

Ingrédients

cerise 500 grammes Gélatine comestible 1 cuillère à café L'eau 400 ml. Sucre en poudre 300 grammes

Processus de cuisson

Mes cerises et enlevez les graines.

Nous l'envoyons dans la casserole, versons de l'eau et ajoutons du sucre. Faites bouillir les cerises pendant 5 minutes, après l'ébullition de la masse.

Diluer la gélatine dans une tasse dans 2 cuillères à soupe. l'eau. On le laisse gonfler.

Ajouter la gélatine finie à la confiture. Nous attendons que la gélatine se dissolve complètement. Dans ce cas, il est très important de ne pas porter à ébullition, veillez à cuire à feu doux.