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Confiture de pommes avec des tranches de cinq minutes pour l'hiver

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Cuisine Monde
Teneur en calories 211,5 kcal
Portions 1,5 l.
Temps de cuisson 25 minutes
Protéines * 0,5 grammes
Graisses * 0,5 grammes
Les glucides* 51,9 gr.
* par 100 gr. produit
Confiture de pommes avec des tranches de cinq minutes pour l'hiver
Teneur

Couture rapide pour l'hiver des produits les plus simples et les plus abordables. Le processus de cuisson prendra un minimum de temps et le résultat sera au-delà des louanges. Étant donné que les pommes subissent un traitement thermique limité, la plupart des vitamines et des acides y sont conservés.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Nous lavons et séchons soigneusement l'ingrédient principal. Coupez ensuite en cubes de taille moyenne (environ 2 sur 2 centimètres) et retirez la capsule de graines ainsi que toutes les graines. Transférer dans une casserole, ajouter de l'eau et une cuillerée de miel.
étape 2 sur 6
Versez les fruits hachés avec un kilogramme de sucre cristallisé et mettez sur un petit feu.
étape 3 sur 6
Dès que le processus de chauffage commence, nous commençons à mélanger doucement le contenu des plats avec une cuillère ou une spatule en bois, en prenant soin de ne pas endommager les morceaux de pomme.
étape 4 sur 6
Après l'ébullition, nous détectons exactement cinq minutes et l'éteignons. Pendant ce temps, le sucre fondra complètement et les pommes donneront du jus et formeront ensemble un sirop de sucre.
étape 5 sur 6
La confiture finie devient ambrée et les cubes deviennent transparents.
étape 6 sur 6
Verser cinq minutes dans des pots stériles et laisser refroidir complètement. Ensuite, nous le stockons dans la cave ou sur le balcon. Bon appétit!

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