Confiture de cerises aux noix

Cette confiture a une couleur riche et un goût équilibré. L'acidité de la cerise est adoucie par la douceur de la cerise et dégage un accent frais caractéristique. En fin de cuisson, ajoutez de la pectine pour que la consistance de la confiture soit épaisse. Un tel blanc peut être considéré comme un dessert indépendant prêt à l'emploi, par exemple pour le thé - la confiture se compose de baies entières, qui ressemblent à des fruits confits mous.

La confiture de cerises additionnée d'acide citrique est une délicatesse savoureuse et inhabituelle, adaptée à la conservation hivernale. La confiture de cerises s'avère avoir une consistance épaisse et les baies elles-mêmes seront cuites dans leur propre jus. La couleur de la délicatesse finie est très riche, ambrée. Délicat, sucré, avec une légère acidité, le dessert à la cerise sucrée plaira à toute la famille !

Si vous cherchez une façon originale de faire de la confiture de cerises sucrées, alors cette recette est faite pour vous ! L'ajout de citron et d'orange à la confiture permet d'obtenir un goût vif et prononcé. L'introduction de notes d'agrumes non seulement met en valeur la douceur, mais rend également le goût de la gâterie unique.

La confiture faite à partir de cette baie juteuse et aromatique aura une texture similaire à la confiture. Il est très approprié comme garniture pour les produits de boulangerie faits maison. Nous ne retirons pas les graines des cerises.

La confiture de cerises, préparée sans retirer les pépins, conserve bien sa forme et les pépins lui donnent un léger goût acidulé. Le citron donnera à la confiture une saveur fraîche d'agrumes et empêchera la confiture de devenir sucrée pendant le stockage. Les cerises douces, blanches et noires, conviennent à la cuisson, de préférence avec une pulpe dense. La confiture est préparée selon la méthode de la cuisson en 2 temps avec des pauses de 5 à 6 heures.

Les cerises douces et les cerises sont très similaires, mais il y a aussi une différence entre elles.Dans une confiture faite à partir d'une combinaison de ces baies, il y aura à la fois une douceur de cerise sucrée et une acidité de cerise piquante. Cette confiture est idéale pour garnir des pâtisseries maison. Dans cette recette, il est conseillé d'ajouter de la pectine à la confiture, ce qui réduit considérablement le temps de cuisson et préserve le goût naturel des baies fraîches.

Il existe un mythe selon lequel ce qui est utile est toujours quelque chose qui n'est pas savoureux. Cependant, il est très simple de dissiper ce mythe : faire de la confiture de cerises et de groseilles pour la famille. C'est une véritable charge vitaminée pour les ménages, qui va les remplir d'énergie. Et, non moins important, c'est aussi une délicatesse aromatique très savoureuse.

Les amateurs de délices insolites apprécieront certainement la merveilleuse confiture de cerises au citron et à la vanille. L'association originale et harmonieuse des ingrédients de cette confiture n'impressionnera ni les petits ni les grands. Nous sommes sûrs que cette douceur deviendra rapidement votre version préférée de la confiture de cerises.

Les adeptes d'une alimentation saine et diététique savent que le sucre ne peut pas être qualifié d'ingrédient utile. Cependant, si vous voulez vous faire plaisir avec de la confiture fraîche en hiver sans nuire à votre santé, vous pouvez faire de la confiture de cerises douces sans sucre. Cette confiture juteuse et aromatique vous ravira par son goût de vrais baies et ne restera certainement pas longtemps dans votre cave.