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Dumplings aux bleuets surgelés

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Cuisine ukrainien
Teneur en calories 142.1 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 4,8 grammes
Graisses * 2,8 grammes
Les glucides* 26,2 g
* par 100 gr. produit
Dumplings aux bleuets surgelés
Teneur

Les myrtilles surgelées peuvent être utilisées dans divers plats et desserts. Par exemple, vous pouvez préparer les boulettes préférées de tout le monde, un repas facile et faible en calories pour toute la famille.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 4
Tamiser la farine, ajouter le sel, l'oeuf et le lait. Trempez le bicarbonate de soude avec du vinaigre et ajoutez-le également à la farine. Pétrir d'abord la pâte dans un bol, puis la transférer sur une surface plane et farinée. La pâte doit être souple, lisse et élastique.
étape 2 sur 4
Saupoudrer de farine sur la surface sur laquelle la pâte sera roulée. Étalez une fine couche. A l'aide d'un verre ou de tout autre objet rond adapté, découpez des cercles dans la pâte. Le reste de la pâte sera utilisé pour le prochain étalement.
étape 3 sur 4
Sortez les baies du congélateur. Répartissez les baies en cercles de pâte, saupoudrez de sucre, pliez la pâte en deux et fixez les bords. Faites-le avec toute la pâte ou sculptez les boulettes jusqu'à ce que vous n'ayez plus de baies pour la garniture.
étape 4 sur 4
Versez de l'eau dans une casserole, faites bouillir et mettez les boulettes, faites cuire pendant 5-7 minutes. Ensuite, utilisez une écumoire pour retirer les boulettes de l'eau et servez.

Bon appétit!

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