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Gelée de cerise avec de la gélatine

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Cuisine russe
Teneur en calories 344,5 kcal
Portions 1 l.
Temps de cuisson 250h.
Protéines * 57,3 g
Graisses * 0,5 grammes
Les glucides* 48,4 g
* par 100 gr. produit
Gelée de cerise avec de la gélatine
Teneur

Je voudrais suggérer de préparer un dessert délicieux et simple qui vous remontera certainement le moral et vous rappellera l'été. Les enfants adorent manger de la gelée de cerises avec de la gélatine. La gelée de cerises maison s'avère non seulement savoureuse, mais aussi saine avec un goût et un arôme incroyables.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Préparez les ingrédients nécessaires pour la gelée de gélatine cerise.
étape 2 sur 6
Versez la quantité requise de gélatine dans un récipient profond et remplissez-le d'une petite quantité d'eau potable, laissez gonfler environ 10-15 minutes.
étape 3 sur 6
Mettez le sucre cristallisé dans une petite casserole ou une casserole, versez la quantité d'eau potable requise et égouttez le jus des cerises congelées. Placer la casserole sur feu moyen. Porter à ébullition.
étape 4 sur 6
Retirez les noyaux des cerises congelées. Si vous avez des cerises dénoyautées, tant mieux. Placez-le dans une casserole, portez à ébullition et retirez immédiatement du feu.
étape 5 sur 6
Refroidir légèrement. Ajoutez ensuite la gélatine gonflée et mélangez bien jusqu'à ce que les cristaux de gélatine gonflés soient complètement dissous.
étape 6 sur 6
Mettez les cerises dans un bol dans lequel la gelée va se solidifier, puis versez sur le sirop de cerises. Placer la gelée au réfrigérateur pendant environ 3-4 heures jusqu'à ce qu'elle durcisse complètement. Pour une présentation originale, utilisez de beaux verres ou bols.

Prendre plaisir!

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