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Confiture de Cerises Sans Gélatine

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2011
Cuisine russe
Teneur en calories 404 kcal
Portions 1 l.
Temps de cuisson 60 minutes
Protéines * 1,8 grammes
Graisses * 1,2 grammes
Les glucides* 97,1 grammes
* par 100 gr. produit
Confiture de Cerises Sans Gélatine
Teneur

Lorsqu'il y a beaucoup de baies en saison, la gélatine peut ne pas toujours rester dans la cuisine pour faire de la confiture. Mais dans une recette de confiture de cerises sans gélatine, cet ingrédient n'est pas nécessaire. La confiture s'avère très savoureuse et aromatique. Assurez-vous de l'essayer!

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Retirez les graines des cerises.
étape 2 sur 6
Ensuite, broyez-le avec un mélangeur (vous risquez de ne pas obtenir l'uniformité).
étape 3 sur 6
Versez la masse de cerises dans une casserole profonde. Cuire une demi-heure à feu moyen.
étape 4 sur 6
Mélanger la pectine avec une cuillère à soupe de sucre, ajouter à la cerise, remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous avec la pectine.
étape 5 sur 6
Ajoutez ensuite progressivement le sucre restant en remuant constamment la confiture. Cuire environ 5 minutes de plus.
étape 6 sur 6
Verser la confiture de cerises prête à l'emploi sans gélatine dans des pots stériles, rouler. Prendre plaisir!

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