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Steak de dinde délicieux et juteux en papillote

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Cuisine Monde
Teneur en calories 63,7 kcal
Portions 8 ports.
Temps de cuisson 180 minutes
Protéines * 6,6 grammes
Graisses * 6,6 grammes
Les glucides* 5,2 grammes
* par 100 gr. produit
Steak de dinde délicieux et juteux en papillote
Teneur

Les steaks de dinde délicieux et aromatiques sont parfaits pour le déjeuner et le dîner pour tous les jours et pas seulement. La dinde a non seulement l'air appétissante, mais est également bien absorbée par le corps. Nous avons sélectionné 8 recettes pour réaliser des steaks juteux et délicieux.

Un steak de dinde délicieux et juteux sur l'os peut être cuit dans du papier d'aluminium au four. La viande est mijotée dans son propre jus avec des épices, ce qui la rend douce et aromatique.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Divisez la viande de dinde sur l'os en plusieurs parties. Faire des coupes continues dans la viande.
étape 2 sur 5
Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, la sauce soja, les épices et l'ail émincé. Verser la marinade sur la viande et laisser mariner une heure.
étape 3 sur 5
Épluchez les oignons et les carottes. Hachez l'oignon dans un ordre aléatoire, râpez les carottes. Étalez le papier d'aluminium en plusieurs couches. Mettez les légumes hachés dessus, mettez la viande dessus.
étape 4 sur 5
Enveloppez la viande et les légumes dans du papier d'aluminium. Cuire le plat au four à 190 degrés pendant 60 minutes.
étape 5 sur 5
Dépliez ensuite le papier d'aluminium et laissez la viande dorer au four pendant encore 15 à 20 minutes. Servir chaud avec une garniture au goût.

Passe un bon appétit!

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