Tomates séchées en bocal
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Cuisine
russe
Teneur en calories
73,4 kilocalories
Portions
0,5 l.
Temps de cuisson
8h.
Protéines *
1 gr.
Graisses *
4,6 grammes
Les glucides*
16,7 grammes
Les tomates séchées au soleil sont une collation italienne populaire qui gagne progressivement en popularité dans notre pays. Beaucoup de gens préfèrent le produit fini, que l'on trouve facilement dans les rayons de nos magasins. Nous proposons de cuisiner une telle collation savoureuse à la maison. Pour ce faire, vous aurez besoin de tomates de qualité, d'assaisonnements et d'herbes spéciaux et d'un four avec fonction de convection.
Ingrédients
Processus de cuisson
L'étape suivante consiste à mettre les tomates concassées sur une grande plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et graissée avec un peu d'huile végétale. Nous vous recommandons de placer les tranches de tomates à une distance minimale les unes des autres, car pendant le processus de séchage, leur taille diminuera considérablement.
