Gâteaux de Pâques aux zestes de citron

Voici une recette de gâteau de Pâques qui séduira les connaisseurs de pâtisseries légères et aérées. Ce gâteau s'avère modérément sucré et, surtout, très savoureux. La vanille et le zeste de citron donnent aux produits de boulangerie un goût unique. Si vous suivez les étapes décrites dans la recette, le résultat vous surprendra agréablement.

On sait que le gâteau de Pâques n'est pas une tâche facile, mais en même temps, bien sûr, un gâteau fait de vos propres mains est cent fois meilleur qu'un gâteau acheté dans un magasin. Par conséquent, nous proposons de faciliter légèrement le processus de cuisson du gâteau de Pâques aux fruits confits en utilisant la technologie moderne - un multicuiseur - et de créer nous-mêmes ces produits de boulangerie luxueux, aromatiques et aérés.

Kulich sans levure est une version délicieuse et simple du plat de Pâques que toutes les femmes au foyer peuvent gérer. La pâte est poreuse et humide, ce qui permettra à vos pâtisseries de vacances de se démarquer des autres.

Pour cuisiner un gâteau délicieux et aromatique sur des jaunes, vous devez faire beaucoup d'efforts. Le processus de fabrication du gâteau de Pâques lui-même n'est pas compliqué, mais cela prendra beaucoup de temps. Pour que la cuisson fonctionne bien, vous devez disposer d'une bonne levure et farine de blé. Choisissez des aliments dans lesquels vous avez 100% confiance.

Depuis longtemps, je veux partager avec vous une recette pour un gâteau de Pâques délicieux et parfumé cuit avec du kéfir et de la crème sure. Le gâteau est léger et aéré. Il faut un peu d'effort pour préparer ce gâteau, mais vous serez agréablement surpris par le résultat.

Je veux partager une recette simple de gâteau de Pâques au fromage cottage sur de la levure chimique. Le processus de fabrication du gâteau est assez rapide et la texture de la pâte au caillé est légère et aérée. Le gâteau de Pâques parfumé plaira à coup sûr à votre intérieur.

La génoise aux raisins secs deviendra sans aucun doute le dessert principal sur la table de fête. En plus de son excellent goût, ce gâteau a une propriété unique pour que le muffin reste frais et non rassis pendant plusieurs semaines. Il est facile de s'en convaincre, il suffit de préparer cette gourmandise selon la recette que nous avons présentée à votre attention.

Le gâteau de Pâques peut être fabriqué à partir de pâte à biscuits avec du kéfir et du beurre, cela n'implique pas l'ajout de levure. Bien que les œufs ne soient pas utilisés dans la recette, les produits de boulangerie sont toujours incroyablement savoureux et aérés, avec une douceur modérée.

Avec la diffusion d'une bonne nutrition, il est devenu populaire d'éviter le sucre raffiné, la farine de blé et la levure dans les produits de boulangerie. Nous vous présentons une recette d'un délicieux gâteau aux biscuits à base de kéfir, de riz et de farine de maïs avec l'ajout de levure chimique.

La recette du glaçage au lait pour les gâteaux de Pâques mérite l'attention, car elle est préparée rapidement, sans œufs ni colorants, a une couleur blanche riche et ne s'effrite pas lorsqu'elle est coupée en tranches. L'amidon rend le glaçage lisse et le zeste de citron est ajouté pour l'assaisonnement, car le jus de citron boucle le lait. Ce glaçage est similaire à l'enrobage glacé du pain d'épice de notre enfance.

Si un gâteau sans garniture vous semble trop simple et que vous souhaitez un goût plus intéressant et plus complexe, alors cette recette est définitivement pour vous.Une telle friandise de Pâques aux graines de pavot et aux fruits confits sera appréciée de tous à la table de fête, car la pâte se révélera aérée et volumineuse, et la garniture rendra le gâteau plus sucré.

Le gâteau sur une telle pâte se distingue par une mie particulière : il ne s'effrite pas lorsqu'il est tranché, mais le goût est très agréable, fondant. Nous allons pétrir la pâte dans du lait cuit au four - cela donne une nuance de goût légèrement crémeuse caractéristique aux produits de boulangerie finis. La préparation d'un tel gâteau doit être planifiée à l'avance, car la levée de la pâte prend au moins sept à huit heures. Il est pratique de pétrir la pâte le soir, de la laisser toute la nuit et de continuer la cuisson le matin.

La pâte à levure pour gâteaux peut être préparée en utilisant soit la méthode non appariée, soit la méthode à l'éponge. Dans ce dernier cas, la mie a une texture plus poreuse. Nous vous proposons de cuisiner le gâteau de Pâques dans une machine à pain en utilisant la méthode des éponges. Tout d'abord, nous malaxons une petite quantité de masse de levure et l'envoyons pour la fermentation. Après cela, ajoutez le reste des ingrédients et partez pour le pétrissage, la levée et la cuisson ultérieure.

Il reste très peu de temps avant Pâques, donc les vraies ménagères ont déjà commencé à chercher de nouvelles recettes. Bien sûr, vous pouvez aller au magasin et acheter un plat tout fait, mais pourquoi ? Si vous ne trouvez pas de recette de gâteau de Pâques plus simple !

Nous portons à votre attention une recette pour un gâteau aromatique luxuriant et poreux. À partir de la quantité de pâte spécifiée, une vingtaine de gâteaux de Pâques moyens sont obtenus.

Un glaçage pour ceux qui aiment rehausser la douceur des gâteaux de Pâques avec une note juteuse d'agrumes rafraîchissante. Soit dit en passant, vous pouvez utiliser non seulement du citron, mais aussi du citron vert - en fonction de ce qui est disponible et de ce que vous préférez.