Compote de pommes à la banane pour l'hiver

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Cuisine Monde
Teneur en calories 146,3 kcal
Portions 2 p.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 1 gr.
Graisses * 0,5 grammes
Les glucides* 43,6 grammes
Compote de pommes à la banane pour l'hiver

Si la compote de pommes ordinaire vous semble trop ennuyeuse, ajoutez-y des bananes et un peu de jus d'orange - le dessert pétillera immédiatement d'une manière différente. Pour bien conserver la purée, nous lavons et stérilisons les bocaux et les couvercles pour le stockage de toutes les manières possibles.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Lavez les pommes, séchez-les, découpez la boîte à graines et coupez-les en petits morceaux. Punch les pommes crues avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
étape 2 sur 6
Peler les bananes. Presser le jus des oranges et réduire en purée la pulpe restante avec un mélangeur avec les bananes.
étape 3 sur 6
Mettez la compote de pommes dans une casserole, ajoutez les bananes hachées avec les oranges, l'eau et le jus d'orange. Ajouter le sucre, l'acide citrique, mettre sur le feu.
étape 4 sur 6
Porter à ébullition et laisser mijoter en remuant pendant vingt à vingt-cinq minutes à feu doux.
étape 5 sur 6
Nous enlevons périodiquement la mousse.
étape 6 sur 6
Versez la purée chaude finie dans des pots propres et secs, pré-stérilisés. Nous serrons avec des couvercles stériles propres et secs. Laissez la pièce refroidir et rangez-la dans un endroit frais et sec.
Bon appétit!

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