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Compote de pommes au lait concentré et banane pour l'hiver

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Cuisine russe
Teneur en calories 157,7 kcal
Portions 2 p.
Temps de cuisson 70 minutes
Protéines * 3 grammes
Graisses * 3,1 grammes
Les glucides* 28,9 grammes
* par 100 gr. produit
Compote de pommes au lait concentré et banane pour l'hiver
Teneur

Un dessert exceptionnellement délicieux à base de pommes du jardin et de bananes aromatiques mûres. L'ajout de lait concentré à la purée la rend encore plus tendre et crémeuse. Idéal pour les enfants à partir de deux ans et leurs parents. La délicatesse se compose presque entièrement de vitamines et de minéraux.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 7
Pour la purée de pommes de terre selon cette recette, vous devez choisir des fruits mûrs et tendres. Rincez abondamment et séchez avec une serviette en papier.
étape 2 sur 7
Retirez la peau des fruits propres, coupez-les en plusieurs parties et découpez le noyau avec les graines.
étape 3 sur 7
Retirez la peau des bananes et coupez-les en rondelles.
étape 4 sur 7
Transférez les fruits préparés dans le bol du multicuiseur, ajoutez de l'eau et activez le programme "Ragoût" ou "Confiture", réglez 40 minutes sur la minuterie.
étape 5 sur 7
Remuez la masse périodiquement et, après avoir éteint le multicuiseur, interrompez-la avec un mélangeur à immersion ou broyez-la à travers un tamis en métal.
étape 6 sur 7
Après avoir coupé ou avant (peu importe), ajoutez du lait concentré, pour un tel nombre de pommes, en règle générale, une boîte suffit. Nous activons à nouveau le même programme, seulement maintenant pendant 10 minutes.
étape 7 sur 7
Refroidissez la purée finie et servez-la immédiatement à table ou versez-la dans des pots stériles et roulez-la. Conserver dans un endroit frais et sombre. Bon appétit!

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