Jus de pomme aux carottes dans un presse-agrumes pour l'hiver

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Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 48,1 kilocalories
Portions 3 litres.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 0,3 g
Graisses * 0,1 g
Les glucides* 11,7 g
Jus de pomme aux carottes dans un presse-agrumes pour l'hiver

Les carottes sucrées se marient bien avec une légère acidité de pomme. À l'aide d'un presse-agrumes, vous pouvez préparer une boisson maison parfumée et saine à partir des fruits, qui peut être conservée toute l'année.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Nous choisissons des pommes fortes, mais en même temps mûres et juteuses à l'intérieur. Ensuite, lavez les fruits sous l'eau, coupez-les, retirez les graines et envoyez-les à la centrifugeuse.
étape 2 sur 5
Prenons soin des carottes séparément. Nous lavons les légumes, les épluchons et les passons également dans un presse-agrumes.
étape 3 sur 5
Filtrez délicatement les jus de pomme et de carotte à l'aide d'une gaze ordinaire.
étape 4 sur 5
Mélangez les jus préparés dans une casserole commune, ajoutez-y du sucre, remuez et mettez sur le feu. Porter à ébullition et retirer immédiatement.
étape 5 sur 5
Versez le jus pomme-carotte prêt à l'emploi dans des bocaux stérilisés, fermez-les avec des couvercles et envoyez-les pour le stockage dans un endroit frais.

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