Crème de yaourt pour génoise à la crème

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Cuisine Monde
Teneur en calories 347,7 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 120 minutes
Protéines * 3,9 grammes
Graisses * 19,8 g
Les glucides* 55,1 g
Crème de yaourt pour génoise à la crème

Délicieuse crème légère de yaourt et de crème. La texture est dense et épaisse, la crème imbibe bien les gâteaux et les rend juteux et moelleux. Une excellente solution pour des desserts appétissants à la maison !

Astuce : cette crème peut être variée à votre convenance. Ajoutez-y votre confiture, votre cacao, vos baies ou vos fruits préférés. Ainsi, votre dessert acquiert une saveur particulière et restera certainement dans les mémoires des invités !

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 2
Mélangez la crème avec le sucre en poudre et battez-les au batteur pour obtenir des pics épais.
étape 2 sur 2
Mélangez délicatement le yaourt à la crème et battez à nouveau pendant 2-3 minutes. Refroidir la crème au réfrigérateur pendant 1 à 1,5 heures.

Bon appétit!

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