Apéritif de saindoux à l'ail à travers un hachoir à viande

0
2022
Cuisine européen de l'Est
Teneur en calories 415,5 kcal
Portions 5 ports.
Temps de cuisson 20 minutes.
Protéines * 1,1 gr.
Graisses * 90 grammes
Les glucides* 3 grammes
Apéritif de saindoux à l'ail à travers un hachoir à viande

Un apéritif au saindoux et à l'ail assez populaire. Cette notion de cuisine slave est parfaite avec de riches salades de bortsch et de légumes. De plus, un tel pâté peut être la base de sandwichs délicieux et satisfaisants.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 5
Préparez les ingrédients nécessaires. Coupez la peau du bacon et coupez-le en cubes. Peler l'ail.
étape 2 sur 5
Passer les gousses d'ail au presse ou râper sur une râpe fine.
étape 3 sur 5
Passer les morceaux de bacon dans un hachoir à viande.
étape 4 sur 5
Mélanger la masse obtenue avec de l'ail haché et du poivre moulu.
étape 5 sur 5
Une collation aussi simple peut être préparée pour une utilisation future et conservée au réfrigérateur.

Bon appétit!

 

Recettes similaires

laissez un commentaire

Nom
E-mail
Texte *