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Tarte Gelée Aux Groseilles Rouges

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Cuisine Monde

Teneur en calories 136,3 kcal

Portions 20 ports.

Temps de cuisson 45 minutes

Protéines * 3,9 grammes

Graisses * 5 grammes

Les glucides* 20,4 g

Teneur

La tarte en gelée est si pratique que vous n'avez pas à former la base et à travailler sur l'apparence. De plus, il cuit très uniformément et s'avère aussi luxuriant que possible. Une option de cuisine gagnant-gagnant et très réussie pour ceux qui apprennent juste les bases de la cuisine.

Ingrédients

Processus de cuisson

Après avoir préparé tous les ingrédients et vérifié leur présence, nous réglons le four pour qu'il préchauffe à 170-180 degrés. A ce moment, graissez le plat de cuisson avec un morceau de beurre et saupoudrez de chapelure en les répartissant uniformément sur toute la surface.

Pour préparer la pâte, battre les œufs de poule avec le sucre, le sel et l'extrait de vanille. Battre tous les composants avec un mélangeur jusqu'à ce qu'une masse légère et duveteuse se forme. Et enfin, ajoutez-y du yaourt avec de la crème sure et du beurre fondu. Et mélangez à nouveau le tout.

A ce stade, pétrir la pâte. Tamiser la farine de blé, la poudre à pâte et le soda aux composants liquides. Bien mélanger le tout jusqu'à ce qu'il soit complètement homogène.

Verser une partie de la pâte dans un moule et y déposer les baies en les répartissant uniformément sur toute la surface. Versez le reste de pâte sur la couche de remplissage et nivelez-la avec une spatule. Nous cuisons un tel gâteau dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 à 50 minutes.

Après ce temps, nous vérifions l'état de préparation du gâteau avec une brochette en bois et le retirons du moule. Ce gâteau peut être servi aussi bien chaud que froid.

Bon appétit!

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