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Casserole de chou-fleur et viande hachée

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Cuisine russe
Teneur en calories 170,9 kcal
Portions 6 ports.
Temps de cuisson 40 minutes
Protéines * 9,9 grammes
Graisses * 10,7 g
Les glucides* 17,7 g
* par 100 gr. produit
Casserole de chou-fleur et viande hachée
Teneur

Le chou-fleur est l'un des types de chou hypocalorique et diététique, riche en vitamines utiles pour le corps humain. De nombreux plats délicieux peuvent être préparés à partir d'inflorescences de chou-fleur. Je recommande de faire une casserole savoureuse de chou-fleur et de viande hachée. Une excellente option pour un dîner léger.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 8
Préparez la nourriture dont vous avez besoin pour votre casserole diététique.
étape 2 sur 8
Versez de l'eau froide dans une casserole profonde, salez, mettez sur feu moyen, portez à ébullition. Divisez le chou en inflorescences de taille moyenne. Placer les bourgeons de chou-fleur dans de l'eau bouillante. Faire bouillir pendant 5 minutes. Refroidir et hacher avec un couteau.
étape 3 sur 8
Épluchez l'oignon et hachez-le finement, ajoutez-le au chou-fleur bouilli. Ajouter le poulet haché et bien mélanger.
étape 4 sur 8
Graisser le plat de cuisson préparé avec un peu d'huile. Transférer la masse préparée et lisser sur la forme. Lavez bien les tomates, coupez-les en petits morceaux et placez-les sur le chou-fleur.
étape 5 sur 8
Graisser le dessus avec un peu de mayonnaise, si vous voulez que la cocotte soit moins calorique, utilisez de la crème sure faible en gras ou du yogourt nature à la place de la mayonnaise.
étape 6 sur 8
Râper le fromage sur une râpe grossière. Pour réduire la teneur en calories de votre repas, utilisez du fromage faible en gras.
étape 7 sur 8
Placer le moule dans un four bien préchauffé. Cuire au four 25 minutes à 180 degrés.
étape 8 sur 8
Couper la cocotte préparée en portions. Garnir d'herbes fraîches si désiré.

Bon appétit!

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