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Casserole de chou-fleur dans une casserole

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Cuisine européen
Teneur en calories 215,5 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 45 minutes
Protéines * 9,3 grammes
Graisses * 13,9 grammes
Les glucides* 18,6 grammes
* par 100 gr. produit
Casserole de chou-fleur dans une casserole
Teneur

Une casserole juteuse et savoureuse est facile à préparer à partir de chou-fleur directement dans la poêle. Il se prépare rapidement, et se mange encore plus vite, car il s'avère péniblement appétissant ! Préparez ce plat sans aucune hésitation et dégustez-le agréablement.

goût végétal.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 11
Rincez le chou-fleur et coupez-le en petits morceaux avec un couteau.
étape 2 sur 11
Faire fondre le beurre dans une poêle pour faire la sauce pour la garniture au chou.
étape 3 sur 11
Ajoutez ensuite la farine et faites-la frire dans l'huile pendant quelques minutes.
étape 4 sur 11
Ajouter le lait du réfrigérateur dans la poêle, remuer et cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe.
étape 5 sur 11
Ajouter la muscade à la sauce, remuer et éteindre le feu pour refroidir.
étape 6 sur 11
Battre les œufs, ajouter à la sauce et bien mélanger.
étape 7 sur 11
Verser la sauce sur le chou.
étape 8 sur 11
Ensuite, coupez le jambon en petits morceaux, assaisonnez avec de l'ail séché et du paprika. Mélanger avec la sauce et le chou.
étape 9 sur 11
Dans une poêle profonde, graissée d'huile, mettre le chou avec les autres ingrédients, aplatir et couvrir.
étape 10 sur 11
Cuire la cocotte à feu doux jusqu'à cuisson complète, couvrir pendant la cuisson.
étape 11 sur 11
Si vous ne pouvez pas tout cuire à la fois, retournez doucement la cocotte et faites cuire de l'autre côté jusqu'à tendreté.

Bon appétit!

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