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Casserole de courgettes fourrées au caillé

2033

Cuisine russe

Teneur en calories 79,9 kcal

Portions 6 ports.

Temps de cuisson 60 minutes

Protéines * 5,9 grammes

Graisses * 3,3 grammes

Les glucides* 6,5 grammes

Casserole de courgettes fourrées au caillé

Teneur

Votre attention est invitée sur une recette de cocotte non conventionnelle. Le plat sera savoureux, tendre et léger. Cette cocotte convient aux aliments pour bébés, et pour ceux qui ont besoin d'un régime, et pour les adhérents du PP. Assurez-vous d'essayer ce plat.

Ingrédients

Cottage cheese 500 grammes Courgette 1 PC. Carotte 2 pièces Œuf 2 pièces Le sel goût Poivre noir moulu goût

Processus de cuisson

Laver les courgettes, les peler et les graines et les broyer sur une râpe grossière. Transférer les courgettes râpées dans un bol pour pétrir la pâte et saupoudrer de sel, remuer et laisser reposer un moment pour que les courgettes donnent du jus. Pressez ensuite un peu les courgettes et égouttez tout le liquide.

Eplucher et laver les carottes et les hacher finement.

Transférer les carottes râpées et le fromage cottage sur les courgettes et bien mélanger le tout.

Ensuite, cassez les œufs dans cette masse, ajoutez du sel et du poivre noir et mélangez bien à nouveau.

Graisser un plat allant au four avec de l'huile végétale et saupoudrer de chapelure ou de semoule. Mettre la pâte dans un moule et lisser la surface avec une cuillère.