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Casserole de lavash avec du fromage cottage et du fromage

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Cuisine Monde
Teneur en calories 158,7 kcal
Portions 4 ports.
Temps de cuisson 80 minutes
Protéines * 8,9 grammes
Graisses * 9,5 g
Les glucides* 11,8 g
* par 100 gr. produit
Casserole de lavash avec du fromage cottage et du fromage
Teneur

La cocotte au lavash s'avère incroyablement savoureuse et tendre. Vous pouvez le cuisiner pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. En été, vous pouvez ajouter vos légumes verts préférés à la garniture.

Ingrédients

Processus de cuisson

étape 1 sur 6
Coupez le pain pita en morceaux dont la taille correspondra à la taille du plat allant au four. Râper le fromage sur une râpe grossière.
étape 2 sur 6
Dans un bol, mélanger la crème sure, le lait et les œufs, ajouter du sel et des épices au goût.
étape 3 sur 6
Faire fondre le beurre et verser sur une plaque allant au four.
étape 4 sur 6
Trempez une feuille de pain pita dans un mélange de lait, de crème sure et d'œufs, mettez-la sur une plaque à pâtisserie, saupoudrez de fromage sur le dessus.
étape 5 sur 6
Trempez la deuxième feuille de pain pita dans le mélange d'œufs et mettez-y du fromage cottage et des légumes verts hachés.
étape 6 sur 6
Continuez à disposer le pain pita et les couches de garnitures, la dernière couche doit être au fromage. Cuire la cocotte au four à 180 degrés pendant 40-50 minutes. Laissez refroidir légèrement la cocotte et servez.

Bon appétit!

 

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